1957年創業
栃木県日光市奥日光、中禅寺湖のすぐそばで代々和菓子屋を営んでいます。全ての商品に北海道産大納言あずき使用。 砂糖は商品に合わせ、和三盆や白双糖等の高品質な砂糖を使い分けています。
当店の和菓子
Our items
けっこう饅頭 | Kekko Manju
北海道大納言あずき使用。黒糖を練り込んだ薄皮に、最高品質品種のあずき”誉”の香りを存分に活かしたこしあんを、一つ一つ手作業で包んでいます。
店頭ではバラ売りも行っております。
けっこう最中 | Kekko Monaka
香り高い最中種に、あずきの風味を存分に感じられるつぶあんを包みました。シンプルながらも素材の味を邪魔しない、上品なお味をお楽しみください。
店頭ではバラ売りも行っております。
羊羹 | Yokan
小豆・砂糖・寒天のみで仕上げた、シンプルな一品。口当たりの良さと鼻に抜ける上品な香りが特徴です。栗・塩・小倉栗など、いくつかのバリュエーションをご用意しています。
当店のこだわり
日光二荒山神社のご神体「男体山」の中腹にて、代々和菓子屋を営んでいます。 山々の美しい自然にインスパイアされた、和菓子本来が持つ繊細な味わいを楽しんでいただけるよう 最高品質の素材だけを使い、保存料・化学調味料無添加にて製菓しています。
保存料を使っていないため、お饅頭は約2日、最中は約3日の日持ちとなります。 羊羹は真空包装を施しておりますので、1ヶ月ほどの保管が可能です。 奥日光でのお土産品として、是非お買い求めください。